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Müller, Wolfgang: Wurst herstellenWurst herstellen , Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte Wurst , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 202110, Produktform: Leinen, Autoren: Müller, Wolfgang, Seitenzahl/Blattzahl: 184, Keyword: Wurst selber machen; Wurstherstellung; Do it yourself; Brühwurst; Kochwurst; Rohwurst; Bratwurst; Grillwurst; Wurstküche; Wurstspezialitäten; Hausmacherwurst; Berliner Currywurst; Bauernsalami; Krakauer; Blutwurst; Leberwurst; Salami; Fleischwurst; Brät; Jagdwurst; Kalbsbratwurst; Kalbsleberwurst; Merguez; Mettwürstchen; Rillettes; Paprikaknacker; Leberkäse; Rinderbratwurst; Saitenwürstchen; Salsiccia; Schwarzwurst; Terrinnen; Sülze; Weißwurst; Zwiebelring, Fachschema: Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Fleisch und Wild, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Matthaes, Verlag: Matthaes, Verlag: Matthaes, Länge: 280, Breite: 220, Höhe: 21, Gewicht: 1116, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0020, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 254390039,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Folgsamkeit herstellen, Fachbücher von Bettina Grimmer
Das Fachbuch "Folgsamkeit herstellen" von Bettina Grimmer bietet eine tiefgehende ethnographische Analyse des deutschen Jobcenter-Systems. Es beleuchtet die komplexen Interaktionen zwischen Vermittlern und Klienten und zeigt auf, dass die Gespräche eine eigene Logik besitzen, die nicht vollständig mit den gesetzlichen Rahmenbedingungen oder den individuellen Wahrnehmungen der Beteiligten übereinstimmt. Grimmer argumentiert, dass das Hauptziel nicht die Aktivierung der Klienten ist, sondern die Herstellung von Folgsamkeit durch subtile Formen der Einflussnahme. Diese Studie bietet wertvolle Einblicke in die Mechanismen der sozialen Kontrolle und die neoliberalen Strukturen, die das Jobcenter prägen. Die Autorin lädt die Leser ein, die Dynamiken der Macht und Unterwerfung in diesem Kontext kritisch zu hinterfragen.
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